Searching for grits in København

I will be honest and say that I don’t miss much from back home really. Things you can buy in this foodie heaven land are amazing and I really love going to the market and to the shops. Also trying new things is something we love to do so that is also a really good…

When the rest of my life happened

Hi and welcome to My Cookstagram food and lifestyle blog. You can notice that I have switched to English and that is for a few significant reasons. At the end of May 2019, my boys and I have moved to Denmark to start a new life. We said it was the beginning of the rest…

Domaći sladoled od Batele

Čim zatopli ja se bacam na sladoled. Sladoled u svim oblicima, kornetima, štapićima, voćni, čokoladni … samo mi daj S L A D O L E D! Pričam ja tako sa svojom dragom Dianom koja je izmislila Batelu (Veganski i gluten free čokoladni namaz od batata) i kažem joj kako bi bilo super napraviti sladoled…

Kolač od naranče, banane i badema

Napokon sam uhvatila vremena da natipkam jedan recept dok Erik spava. Svakim danom je sve aktivniji pa sam aktivnija i ja, što znači manje vremena za tipkanje. To svakako ne znači da ne kuhamo i ne jedemo. Inspiraciju za ovaj recept sam dobila od Sanje s bloga Domaćica. Kao što je već poznato sve recepte zadnje…

Muffini od banane i kikiriki maslaca (bez dodanog šećera)

Otkad Erik jede gotovo isto što i mi, zapravo smo sve prilagodili njemu. Ne solimo, ne šećerimo. Moram priznati da smo se preporodili. Nekada kada nakon svojeg pojedem i njegove ostatke – ako ih ima – začudim se kako hrana ima odličan okus i bez soli. I tako vidim da imam još dosta kikiriki maslaca…

Baklava bez greške

Jeste li već pokušali pripremiti baklavu? Ja jesam, ali nije ispala dobro i nisam bila zadovoljna, pa je nisam malo duže vrijeme niti pokušavala raditi. Mama mi već mjesecima priča kako bi si ona pojela baklavu, pa mami za ljubav sam se odlučila dati sebi i baklavi drugu priliku. Ne znam kako se vama čini,…

Putovanje Života

U nekom trenutku uvrstila sam na svoj food blog i rubriku ‚PUTOVANJA‘ jer, osim hrane, i putovanja su moja velika strast. Tada nisam mislila da ću u ovu rubriku smjestiti i priče o putovanju života na kojem se trenutačno nalazim. ŽELJE Znaš onaj osjećaj kada nešto jako jako želiš, a u isto vrijeme ti se…

Homemade GRANOLA

Nastavljamo s pričom pod naslovom ‘zdravo i fino’ … Doduše, ova granola je već na granici PREFINO … ali svakako zdravije od kupovne varijante. Bacite oko povremeno na onu tablicu na pakiranju i primjetit ćete koliko je na 100g šećera … brrrr, da se smrzneš. Onda skužiš da možeš ovaj specijalitet i doma napraviti i…

Brzi muffini s čokoladom i orasima

Kažu da trudničke želje nisu šala 🙂 A čini mi se da ih kod mene posebno potiče južina u kombinaciji s kišom. I tako je jučer, dakle, padala kiša i meni se po glavi krenu motati muffini s čokoladom. Nije da još uvijek vučemo ostatke blagdanskih keksića, ali MUFFINI … Naravno, svaki recept u zadnje…

Family ručak

Nije tajna da me kuhanje veseli … teško je to ljudima za shvatiti. A najviše me veseli kuhati za obitelj i prijatelje. Napokon smo se uspjeli svi uskladiti s vremenom i obavezama i nedjelja je bila dan za ručak za moju family. Imala sam dosta vremena za osmisliti neki zdravi, a ne tako običan menu….