Homemade GRANOLA

Nastavljamo s pričom pod naslovom ‘zdravo i fino’ … Doduše, ova granola je već na granici PREFINO … ali svakako zdravije od kupovne varijante. Bacite oko povremeno na onu tablicu na pakiranju i primjetit ćete koliko je na 100g šećera … brrrr, da se smrzneš. Onda skužiš da možeš ovaj specijalitet i doma napraviti i…

Brzi muffini s čokoladom i orasima

Kažu da trudničke želje nisu šala 🙂 A čini mi se da ih kod mene posebno potiče južina u kombinaciji s kišom. I tako je jučer, dakle, padala kiša i meni se po glavi krenu motati muffini s čokoladom. Nije da još uvijek vučemo ostatke blagdanskih keksića, ali MUFFINI … Naravno, svaki recept u zadnje…

Kiflice

Jesu li kiflice balgdanski ‘MUST’ i kod vas? Oko mene uvijek netko napravi kiflice, uglavnom one klasične vanili potkovice, a ja sam naišla na neke nove recepte koje sam još dodatno prilagodila. Pa tako ovih blagdana vam predstavljam kiflice od maka i oraha i kiflice od bučinih sjemenki. #1 KIFLICE OD MAKA I ORAHA SASTOJCI:…

Lješnjak keksići u novom ruhu

Prošle godine podijelila sam s vama recept za fine keksiće s lješnjacima i cimetom. Ove godine ponovo dijelim s vama gotovo isti recept, ali ove godine još bolji i – ono najvažnije – zdraviji. Sada sigurno ‘njurgate’ jer kakav je to Božić kada moramo uopće razgovarati o ZDRAVIM kolačima … Vjerujte, ovo je samo još…

Jednostavno – RASPUKNUTIĆI

Mislim da ne poznajem osobu koja ne obožavam raspuknutiće u vrijeme Božića. Posebno one čokoladne – a koje druge zar ne? 🙂 Već najmanje 6 godina radim ih po istom receptu, ali kako ih je u internetima bezbroj nisam ih još uspjela podijeliti sa vama. Ali za ovakve genijalne recepte nikada nije kasno. SASTOJCI: 200g…

Zdravi cheesecake u teglici

Reći ćete da je teško hraniti se zdravo i da zdrava hrana nije fina? … mmmmm ovog vikenda jedan dvogodišnjak je komentirao ovaj desert sa – citiram – ‘mljac mljac’. Razmišljala sam i ja kako da desert za obiteljski ručak prilagodim sebi pa da bude zdrava verzija svima omiljenog deserta, a i da se drugi…

Kokos cookies s čokoladom

Kokos i čokolada su dva sastojka s kojima ne možeš pogriješiti … nikako 🙂 Ovi keksići pak su ono kojih možeš pojesti i preko nekoliko i ne osjećati grižnju savjest jer su super zdravi. Imaju i svega nekoliko sastojaka i gotovi su za tren oka. Ne treba ti mikser ne treba ti valjak, samo digitalna…

Francuska juha od luka

Za sve ljubitelje luka ovo je sigurno WOW … pa čak i za one koji nisu ljubitelji sirovog luka, vjerujte ovo je ‘u la la’ 🙂 Osim što je potrebno narezati puno luka i isplakati hrpu suza ovo je super jednostavna juha. SASTOJCI: – 1,3kg luka (očišćenog i narezanog) – 50g maslaca – 3 češnja…

Mekana peciva s vlascem

Kruh i peciva su moja slabost. Nema do toplog peciva i mirisa kojim se ispuni stan kada se peće kruh ili peciva. Naišla sam na recept za ova meka peciva s ružmarinom, ali sam ih malo adaptirala, pa su ispala peciva s vlascem 🙂 SASTOJCI: 7 g suhog kvasca – 1 vrećica 120 ml tople…

Čoko-banana muffini

Jel treba uopće nešto posebno pisati i pričati o čokoladnim muffinima? Osim da vas neće peć savjest ako pojedete dva jer su možda čak malooooo i zdravi 🙂 SASTOJCI: 3 srednje zrele banane 85g meda 1 žličica vanillije (ekstrakta) 1 veliko jaje 2 jušne žlice kokosovog ulja 150g grčkog jogurta 65g rižinog brašna 65g bademovog…